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山茶油是什么油
山茶油就是大伙儿常说的山茶油，这种油当中所含有的碳水化合物和热值要比其他的食用油低一些，那般就尤其合适本来就患有血压高和血糖高等症状的患者服食，除此之外在这其中也是有十分多的蛋白质和维生素，这都是大伙儿身体当中必须摄入到的微量元素，所以说在平时日常日常生活就理应要多服食一些山茶油。
茶油中没有芥酸，碳水化合物、黄曲霉菌和别的添加剂。系统检测：茶油中不饱和脂肪酸做到90%以上，油酸保证80-83%，油酸保证7-13%，并带有蛋白质和维他命D、B、D、E等，尤其是它带有的多种多样的a亚麻酸是人体不可或缺而又不能转化成的。
山茶油是以山茶科、油茶树、树种子中获得的，是在中国最有悠久的历史的木本植物食品类油之一，中国是全球山茶科绿植遍及较广的我国，是世界上 的茶油生产制造产业园区，除此之外仅有东南亚 、日本等国有制小量的遍及。油茶树的管理处出产地则遍及在我国的大别山区地域、大西北及湘、贛南边，是在中国特有的然料绿色植物，中国是油茶树的产地。
油茶树成长发育在沒有空气污染的亚热带季风南岭村湿润气候区，所有成长发育整个过程中不施有机肥、有机肥料等。经度纬度及土壤层气候合适微量元素高。没有芥酸、碳水化合物、黄曲霉菌等对人体有害物质。色调橙黄色或浅黄，品质单纯，透明，味儿芬芳，味道纯正。为中央提倡推广的纯天然木本植物食品类油，以及全球性联合国粮农组织 强烈 的疾病预防绿植食用油。
山茶油是在中国特有的传统的食品类油，其生产制造和发展趋向的历史源远流长。全球除日该国和东南亚 极少数 有零星遍及外，仅有在我国规模性栽种。野山茶油在世界唯在我国独有，野山茶油是大自然授于中国太平洋的佳品。在中国清代生物学家赵学敏在《本草纲目拾遗》记叙“促进消化清胃，灭虫化淤”，清代王士雄《随息居饮食谱》记叙“茶油烹制肴馔，日用具两相宜，煮熟菜之，泽造成光，诸油惟此更加轻清，故诸病不忌。”